
Carpaccio Misto
5 EUR
Royal Sushi · Genova · Max 2 a Testa
Carpaccio de somon, ton și branzino cu sos ponzu.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine44%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție mixtă de somon, ton și lăcrămioară (sea bass) crud, feliate subțire și condimentate cu sos ponzu.
- Bucătărie
- Japanese-Italian Fusion
Ingrediente tipice
- somon
- ton
- lăcrămioară
- sos ponzu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?