Carpaccio Misto
5 €
Royal Sushi · Genova · Max 2 a Testa
Carpaccio di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine44%
- Grassi49%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione mista di fette sottili di salmone, tonno e branzino crudi, conditi con salsa ponzu.
- Cucina
- Japanese-Italian Fusion
Ingredienti tipici
- salmone
- tonno
- branzino
- salsa ponzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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