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Gemischtes Carpaccio

Gemischtes Carpaccio

Carpaccio Misto

5 €

Royal Sushi · Genua · Max 2 a Testa

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß44%
    44%
  • Fett49%
    49%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine gemischte Auswahl an dünn geschnittenem rohem Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch, gewürzt mit Ponzu-Sauce.

Küche
Japanisch-Italienische Fusion

Typische Zutaten

  • lachs
  • thunfisch
  • wolfsbarsch
  • ponzu-sauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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