Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 400 г
- Белки10%
- Жиры61%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Популярная уличная еда, состоящая из нарезанных колбасок и картофеля фри, часто подается с различными соусами.
- Кухня
- Перуанская
Типичные ингредиенты
- колбаса
- картофель фри
- кетчуп
- майонез
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Подробнее
Салчипапа (исп. salchipapa или salchipapas) — перуанское фаст-фуд-блюдо, обычно употребляется как уличная еда, как правило, состоит из тонко нарезанных жареных говяжьих сосисок или колбасы, картофеля фри, с капустным салатом.
Отрывок из статьи Википедии «Салчипапа» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?