Мулиньян а Пармиджано
Mulignan à Parmigian
7 €
Pizzeria Totò e Peppino · Генуя
Пармиджана из баклажанов.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки13%
- Жиры60%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое запеченное блюдо из слоев баклажанов, томатного соуса и сыра.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- eggplant
- tomato
- mozzarella
- parmesan
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?