Паккери с чернилами каракатицы и морепродуктами
Paccheri al nero di Seppia, allo Scoglio
16 €
Ostetrattoria · Генуя
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры22%
- Углеводы57%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупная паста в форме трубок, приготовленная с чернилами каракатицы и ассорти морепродуктов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- paccheri
- чернила каракатицы
- ассорти морепродуктов
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?