Шницель с вином, лимоном, грибами или пиццайола
Scaloppine vino, limone, funghi, pizzaiola
16 €
O' Sole Mio · Генуя
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки38%
- Жиры45%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанные мясные отбивные, приготовленные в различных стилях, включая варианты с вином, лимоном, грибами или томатным соусом pizzaiola.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- телятина или свинина
- белое вино
- лимон
- грибы
- томат
- чеснок
- петрушка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Scaloppine. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Вам понравилось блюдо?