Șnițele cu vin, lămâie, ciuperci, pizzaiola
Scaloppine vino, limone, funghi, pizzaiola
16 EUR
O' Sole Mio · Genova
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine38%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de carne feliat subțire, pregătit în diverse stiluri, inclusiv variații cu vin, lămâie, ciuperci sau un sos pizzaiola pe bază de roșii.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- vită sau porc
- vin alb
- lămâie
- ciuperci
- roșii
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Scaloppine. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?