Costata di Chianina
стейк из говядины Кьянина
6,50 €
Locanda Antichi Sapori · Генуя · 100 g
Стейк Кьянина, приготовленный на древесном угле.
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки44%
- Жиры56%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый кусок говядины породы Chianina, приготовленный на гриле над древесным углем.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Тоскана, Италия
Типичные ингредиенты
- говядина Chianina
- соль
- перец
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?