Трофье с веганским песто
Trofie al pesto vegano
15 €
La Voglia di Genova · Генуя
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки7%
- Жиры54%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Закрученная паста, подается с веганской версией классического песто из базилика.
- Кухня
- Итальянская (Лигурийская)
Типичные ингредиенты
- trofie
- веганский песто
- базилик
- кедровые орехи
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде Трофье. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Тро́фье (также трофие, трофи; итал. trofie) — разновидность итальянских макаронных изделий. Родина трофье — Рекко (регион Лигурия).
Отрывок из статьи Википедии «Трофье» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?