Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки28%
- Жиры63%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкие ломтики мяса, обжаренные в насыщенном соусе с добавлением вина Marsala.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- телятина
- вино Marsala
- сливочное масло
- мука
- шалот
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?