Рыбное рагу
Spezzatino di pesce
16 €
La Forchetta Curiosa · Генуя
Рыбное рагу, подаваемое на гороховом креме.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки37%
- Жиры28%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное рагу из различных кусочков рыбы, тушенных в бульоне, подается на гороховом пюре.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- рыба
- горох
- лук
- сельдерей
- рыбный бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Рыбное рагу: где ещё попробовать Назад к меню La Forchetta Curiosa