Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки20%
- Жиры51%
- Углеводы29%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Хрустящее блюдо из ассорти морепродуктов, слегка обваленных в кляре и обжаренных во фритюре. Обычно подается с соусом сальса криолья или тартаром.
- Кухня
- Перуанская
- Происхождение
- Перу
Типичные ингредиенты
- смешанные морепродукты
- мука
- яйцо
- масло
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?