Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine20%
- Grassi51%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto croccante di vari pezzi di frutti di mare leggermente impanati e fritti. Viene solitamente servito con salsa criolla o salsa tartara.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- frutti di mare misti
- farina
- uovo
- olio
- sale
- mixed seafood
- flour
- egg
- oil
- salt
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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