Террин из фуа-гра с ромом и чатни
TERRINE DE FOIE GRAS AU RHUM ET SON CHUTNEY
36 CHF≈ 38,85 €
Delice Ange'Vin · Женева
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки9%
- Жиры87%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Охлажденное паштет из утиной или гусиной печени, приправленное ромом и подаваемое со сладким фруктовым кондитером.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- foie gras
- ром
- фруктовый чатни
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?