Nian gao
Традиционный китайский рисовый пирог
5 €
XiaoLongKan Hotpot Restaurant · Франкфурт-на-Майне
Информация об этом блюде готовится.
История блюда
Китай
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009
- Происхождение
- Китай
Подробнее
Няньгао — китайское печенье из клейкого риса, которое употребляется в течение всего года, но в наибольших количествах — на китайский Новый год. Считается, что, если съесть такое печенье, то год будет удачным (из-за созвучия кит. 年高, пиньинь niángāo, палл.
Отрывок из статьи Википедии «Няньгао» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?