Прошутто крудо из Казентино и дыня Мареммано
Prosciutto crudo del Casentino e popone maremmano
16 €
Trattoria Mamma Gina · Флоренция
Прошутто крудо из Казентино в сопровождении дыни Мареммано.
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 200 г
- Белки23%
- Жиры43%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классическое сочетание соленой вяленой ветчины и сладкой дыни.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- prosciutto crudo
- дыня
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?