Casentino-Rohschinken mit Maremma-Melone
Prosciutto crudo del Casentino e popone maremmano
16 €
Trattoria Mamma Gina · Florenz
Casentino-Rohschinken begleitet von Maremma-Melone.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett43%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klassische Kombination aus salzigem Schinken und süßer Melone.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- prosciutto crudo
- Melone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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