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Originale
Prosciutto crudo del Casentino e popone maremmano

Prosciutto crudo del Casentino e popone maremmano

16 €

Trattoria Mamma Gina · Firenze

Prosciutto crudo del Casentino accompagnato da melone maremmano.

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi43%
    43%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un abbinamento classico di prosciutto crudo salato e melone dolce.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • prosciutto crudo
  • melone

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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