Моцарелла ин карроцца

MOZZARELLA IN CARROZZA

7 €

Don Fefe · Флоренция · 2pz.

Злаки, содержащие глютен
Яйца
Молоко

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Италия

Карроцца (сэндвич) — © Catia Giaccherini · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Происхождение: Италия

Подробнее

Карроцца (итал. carrozza, mozzarella in carrozza — «моцарелла в карете») — тип обжаренного сырного сэндвича или горячих бутербродов в итальянской кухне. Его готовят, покрывая бутерброд с сыром моцарелла яйцом и мукой и обжаривая его.

Отрывок из статьи Википедии «Карроцца (сэндвич)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Моцарелла ин карроцца: где ещё попробовать Назад к меню Don Fefe