The Magnum
Эдинбург · Интернациональная · €€ · 55 блюд · 6,60 £ – 34 £ · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник12:00–14:30, 17:30–22:00
- вторник12:00–14:30, 17:30–22:00
- среда12:00–14:30, 17:30–22:00
- четверг12:00–14:30, 17:30–22:00
- пятница12:00–22:00
- суббота12:00–22:00
- воскресенье12:00–15:00, 18:00–21:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
ЗАКУСКИ SMALL PLATES
-
Салат Цезарь
10,50 £≈ 12,56 €CAESAR SALAD -
Шотландские королевские морские гребешки
16,90 £≈ 20,21 €SCOTTISH KING SCALLOPSМорские гребешки с нежным луком-пореем, яблоком и кедровыми орехами.
-
Мини-спринг-роллы с хаггисом (3)
10,50 £≈ 12,56 €MINI HAGGIS SPRING ROLLS (3)Три спринг-ролла с хаггисом, пюре из репы и картофеля, чипсами из пастернака и соусом из виски и перца.
-
Крокеты с хамоном Серрано
10,90 £≈ 13,04 €SERRANO HAM CROQUETASКрокеты с хамоном Серрано, подаются с соусом ромеско.
-
Курица во фритюре на пахте
11,50 £≈ 13,75 €BUTTERMILK FRIED CHICKENЖареная курица с огуречным салатом, майонезом с кочуджан и кунжутом.
-
Кусочки камамбера в фисташковой панировке
10,90 £≈ 13,04 €PISTACHIO-CRUSTED CAMEMBERT BITESКусочки камамбера в фисташковой панировке с хамоном Серрано и клюквенным соусом.
-
Говядина в медово-перечном соусе
10,90 £≈ 13,04 €HONEY-CHILLI BEEFГовядина с зеленым луком и кунжутом.
Закуски Starters
-
Суп дня
9,90 £≈ 11,84 €Soup of the day -
Обжаренные морские гребешки
3 Pieces 17,90 £≈ 21,41 €5 Pieces 23,90 £≈ 28,58 €Pan Seared King Scallops -
Традиционный суп Каллен Скинк
Starter Portion 11,90 £≈ 14,23 €Mains Portion 18,90 £≈ 22,60 €Traditional Cullen Skink -
Помидоры сорта Heirloom, моцарелла Буффало и мусс из авокадо
11,50 £≈ 13,75 €Heirloom Tomatoes, Buffalo mozzarella & Avocado Mousse,Помидоры, моцарелла и мусс из авокадо с кедровыми орехами, оливками, крутонами и бальзамической заправкой.
-
Хаггис с репой и картофелем
10,90 £≈ 13,04 €Haggis Neeps and TattiesХаггис с репой, картофелем, чипсами из пастернака и соусом из виски и перца.
Основные блюда Mains
-
Обжаренная морская мерланга
30,90 £≈ 36,95 €Pan-Seared Sea Hake,Обжаренная на сковороде мерланга с молодым картофелем, артишоками, горошком, икрой и соусом велюте на основе шампанского.
-
Вырезка благородного оленя
33,90 £≈ 40,54 €Red Deer Venison StriploinВырезка оленя с хаггисом, пюре из моркови, лисичками, спаржей и соусом из ежевики.
-
Свиная грудинка, тушенная в сидре
26,50 £≈ 31,69 €Cider-braised Pork BellyСвиная грудинка с картофелем, капустой, персиками и кленово-горчичным соусом.
-
Бургер с говядиной
23,90 £≈ 28,58 €Beef BurgerБургер с говядиной, беконом, салатом, маринованными огурцами, луком, чеддером, соусом и картофелем фри.
-
«Ризотто» из ячменя
21,90 £≈ 26,19 €Barley 'Risotto' -
Хаддок в кляре из лагера
23,90 £≈ 28,58 €Lager-Battered HaddockХаддок в кляре с картофелем фри, соусом тартар, горошком и салатом из рукколы.
-
Шотландский стейк филе сухого вызревания
34 £≈ 40,66 €Dry Aged Scottish Fillet SteakШотландский стейк филе, подается с помидорами черри и салатом из листового салата.
8oz -
Воскресное жаркое
23,95 £≈ 28,64 €Sunday Roast
Гарниры Sides
-
Брокколини на гриле с чили
6,60 £≈ 7,89 €Grilled Chilli Broccolini -
Молодой картофель со сливочным маслом
6,60 £≈ 7,89 €Butter New Potatoes -
Ассорти хлеба
6,60 £≈ 7,89 €Bread Selection -
Салат из рукколы и пармезана
6,60 £≈ 7,89 €Rocket & Parmesan Salad -
Нежное картофельное пюре
6,60 £≈ 7,89 €Creamy Mash -
Картофель фри с трюфелем и пармезаном
6,60 £≈ 7,89 €Parmesan Truffle Fries -
Острый картофель фри
6,60 £≈ 7,89 €Spicy Fries -
Картофель фри тройной обжарки
6,60 £≈ 7,89 €Triple Cooked Chunky Chips
Десерты Desserts
-
Липкий тоффи-пудинг
10,50 £≈ 12,56 €Sticky Toffee PuddingПудинг с соусом из ирисок и ванильным мороженым.
-
Шоколадный маркиз
11,95 £≈ 14,29 €Chocolate MarquiseШоколадный мусс с соленой карамелью, фундуком, сорбетом из манго и медовыми сотами.
-
Ассорти шотландского мороженого
8,50 £≈ 10,17 €Selection of Scottish Ice Cream -
Панна-котта с лавровым листом
10,50 £≈ 12,56 €Bay Leaf Panna CottaПанна-котта с лавровым листом, припущенной ревенью и крошкой из фисташек и миндаля.
-
Affogato
8,50 £≈ 10,17 €десерт из мороженого, залитого горячим эспрессо -
Сырная тарелка
14,50 £≈ 17,34 €Cheese SelectionАссорти сыров с сельдереем, вафлями, виноградом и фруктовым чатни.
Закуски из 2 блюд 2-courses Starters
Основные блюда из 2 блюд 2-courses Mains
Закуски из 3 блюд 3-courses Starters
-
Roasted Parsnip & Pear SoupСуп из пастернака и груши с фундуком и трюфелем.
-
Seawood Cured TroutМаринованная форель с огурцом, понзу, редисом и укропом.
-
Beetroot Barley Risotto
Ячменный ризотто со свеклой, козьим сыром и грецкими орехами.
-
Chicken Liver Pate
Паштет из куриной печени с инжиром, портвейном и салатом фризе.
Основные блюда из 3 блюд 3-courses Mains
-
-
Pan-Seared HakeОбжаренная на сковороде мерланга с сельдереем, фенхелем, картофельным паве, виноградом и петрушкой.
-
Cauliflower Steak
Стейк из цветной капусты с клюквенной полентой, капустой каволо неро и песто из каштанов.
-
Slow-Braised Beef Cheeks
Томленые говяжьи щечки с пюре из хрена, капустой, морковью и соусом бургиньон.
Десерты из 3 блюд 3-courses Desserts
-
Gingerbread ParfaitИмбирный парфе с грушей, шоколадом, апельсином, амаретто и горячим тодди.
-
Chocolate Chestnut BrownieШоколадно-каштановый брауни с дульсе де лече и облепихой.
-
Traditional Christmas Pudding
Рождественский пудинг с Baileys и ягодами.
-
Hebridean Blue & St. Andrews Cheddar
Голубой и чеддер сыр с крекерами, виноградом и вишневым желе на основе виски.
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.



