The Magnum
Edinburgh · International · €€ · 55 Gerichte · 6,60 £ – 34 £ · Vegetarierfreundlich
Öffnungszeiten
- Montag12:00–14:30, 17:30–22:00
- Dienstag12:00–14:30, 17:30–22:00
- Mittwoch12:00–14:30, 17:30–22:00
- Donnerstag12:00–14:30, 17:30–22:00
- Freitag12:00–22:00
- Samstag12:00–22:00
- Sonntag12:00–15:00, 18:00–21:00
Was man hier bestellen sollte
Keine passenden Gerichte.
KLEINGERICHTE SMALL PLATES
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CAESAR SALAD
10,50 £≈ 12,56 € -
Schottische Königsmuscheln
16,90 £≈ 20,21 €SCOTTISH KING SCALLOPSMuscheln serviert mit cremigem Lauch, Apfel und Pinienkernen.
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Mini-Haggis-Frühlingsrollen (3)
10,50 £≈ 12,56 €MINI HAGGIS SPRING ROLLS (3)Drei Haggis-Frühlingsrollen mit Clapshot, Pastinakenchips und Whisky-Pfeffersauce.
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Serrano-Schinken-Croquetas
10,90 £≈ 13,04 €SERRANO HAM CROQUETASSerrano-Schinken-Croquetas serviert mit Romesco-Sauce.
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In Buttermilch frittiertes Hähnchen
11,50 £≈ 13,75 €BUTTERMILK FRIED CHICKENFrittiertes Hähnchen mit Gurkensalat, Gochujang-Mayo und Sesamsamen.
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Pistazien-Panierte Camembert-Häppchen
10,90 £≈ 13,04 €PISTACHIO-CRUSTED CAMEMBERT BITESCamembert-Häppchen mit einer Pistazienkruste, Serrano-Schinken und Preiselbeersauce.
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Honig-Chili-Rindfleisch
10,90 £≈ 13,04 €HONEY-CHILLI BEEFRindfleisch mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen.
Vorspeisen Starters
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Tagessuppe
9,90 £≈ 11,84 €Soup of the day -
In der Pfanne gebratene Königsmuscheln
3 Pieces 17,90 £≈ 21,41 €5 Pieces 23,90 £≈ 28,58 €Pan Seared King Scallops -
Traditioneller Cullen Skink
Starter Portion 11,90 £≈ 14,23 €Mains Portion 18,90 £≈ 22,60 €Traditional Cullen Skink -
Fleischtomaten, Büffelmozzarella & Avocado-Mousse
11,50 £≈ 13,75 €Heirloom Tomatoes, Buffalo mozzarella & Avocado Mousse,Tomaten, Mozzarella und Avocado-Mousse mit Pinienkernen, Oliven, Croutons und Balsamico-Vinaigrette.
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Haggis mit Neeps und Tatties
10,90 £≈ 13,04 €Haggis Neeps and TattiesHaggis mit Steckrüben, Kartoffeln, Pastinakenchips und Whisky-Pfeffersauce.
Hauptspeisen Mains
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In der Pfanne gebratener Seewels
30,90 £≈ 36,95 €Pan-Seared Sea Hake,In der Pfanne gebratener Wels mit neuen Kartoffeln, Artischocken, Erbsen, Kaviar und Champagner-Velouté.
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Hirschfiletstreifen
33,90 £≈ 40,54 €Red Deer Venison StriploinHirschfiletstreifen mit Haggis, Karottenpüree, Pfifferlingen, Spargel und Brombeersauce.
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In Apfelwein geschmorter Schweinebauch
26,50 £≈ 31,69 €Cider-braised Pork BellySchweinebauch mit Kartoffeln, Kohl, Pfirsichen und Ahornsenf-Sauce.
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Rindfleisch-Burger
23,90 £≈ 28,58 €Beef BurgerRindfleisch-Burger mit Speck, Salat, Gurken, Zwiebeln, Cheddar, Sauce und Pommes frites.
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Gersten-'Risotto'
21,90 £≈ 26,19 €Barley 'Risotto' -
In Lagerbier gebackener Schellfisch
23,90 £≈ 28,58 €Lager-Battered HaddockGebackener Schellfisch mit Pommes frites, Remoulade, Erbsen und Rucola-Salat.
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Dry Aged Schottisches Filetsteak
34 £≈ 40,66 €Dry Aged Scottish Fillet SteakSchottisches Filetsteak serviert mit Kirschtomaten und Feldsalat.
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Sonntagsbraten
23,95 £≈ 28,64 €Sunday Roast
Beilagen Sides
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Gegrillter Chili-Broccolini
6,60 £≈ 7,89 €Grilled Chilli Broccolini -
Butterkartoffeln
6,60 £≈ 7,89 €Butter New Potatoes -
Brotvariationen
6,60 £≈ 7,89 €Bread Selection -
Rucola- und Parmesan-Salat
6,60 £≈ 7,89 €Rocket & Parmesan Salad -
Cremiges Kartoffelpüree
6,60 £≈ 7,89 €Creamy Mash -
Parmesan-Trüffel-Pommes
6,60 £≈ 7,89 €Parmesan Truffle Fries -
Scharfe Pommes frites
6,60 £≈ 7,89 €Spicy Fries -
Dreifach gekochte dicke Pommes frites
6,60 £≈ 7,89 €Triple Cooked Chunky Chips
Desserts
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Sticky Toffee Pudding
10,50 £≈ 12,56 €Sticky Toffee Pudding mit Butterscotch-Sauce und Vanilleeis.
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Schokoladen-Marquise
11,95 £≈ 14,29 €Chocolate MarquiseSchokoladenmousse mit gesalzenem Karamell, Haselnüssen, Mangosorbet und Honigwaben.
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Schottische Eissorten
8,50 £≈ 10,17 €Selection of Scottish Ice Cream -
Lorbeerblatt-Panna Cotta
10,50 £≈ 12,56 €Bay Leaf Panna CottaLorbeerblatt-Panna Cotta mit pochiertem Rhabarber und Pistazie-Mandel-Streuseln.
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Affogato
8,50 £≈ 10,17 € -
Käseauswahl
14,50 £≈ 17,34 €Cheese SelectionKäseauswahl mit Sellerie, Waffeln, Trauben und Frucht-Chutney.
2-Gänge Vorspeisen 2-courses Starters
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Traditional Cullen Skink
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Buttermilk Fried Chicken
Frittiertes Hähnchen mit Gurke und Gochujang-Mayo.
2-Gänge Hauptspeisen 2-courses Mains
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Battered Haddock
Gebackener Schellfisch mit Pommes frites, Erbsen und Remoulade.
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Flat Iron Steak serviert mit Pommes frites und Pfeffersauce.
3-Gänge Vorspeisen 3-courses Starters
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Roasted Parsnip & Pear Soup
Pastinaken- und Birnensuppe mit Haselnuss und Trüffel.
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Seawood Cured Trout
Beutete Forelle mit Gurke, Ponzu, Radieschen und Dill.
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Beetroot Barley Risotto
Gerstenrisotto mit Roter Bete, Ziegenkäse und Walnüssen.
3-Gänge Hauptspeisen 3-courses Mains
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Pan-Seared Hake
In der Pfanne gebratener Wels mit Knollensellerie, Fenchel, Kartoffel-Pavé, Traube und Petersilie.
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Cauliflower Steak
Blumenkohlsteak mit Preiselbeer-Polenta, Grünkohl und Kastanienpesto.
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Slow-Braised Beef Cheeks
Geschmorte Rinderbacken mit Kren-Püree, Kohl, Karotte und Bourguignon-Sauce.
3-Gänge Desserts 3-courses Desserts
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Gingerbread Parfait
Lebkuchen-Parfait mit Birne, Schokolade, Orange, Amaretto und Hot Toddy.
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Chocolate Chestnut Brownie
Schokoladen-Kastanien-Brownie mit Dulce de Leche und Sanddorn.
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Traditional Christmas Pudding
Christmas Pudding mit Baileys und Beeren.
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Hebridean Blue & St. Andrews Cheddar
Blauschimmel- und Cheddar-Käse mit Crackern, Trauben und Whiskey-Gelee.
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.