
Фламбированное крем-брюле
Flambéed Crème Brulée
The Ivy On The Square · Эдинбург
Ванильный крем с карамелизированной сахарной корочкой, приготовленный при вас.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры57%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Классический французский десерт, состоящий из насыщенной заварной основы, покрытой слоем застывшего карамелизованного сахара.
- Кухня
- French
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- сливки
- яичные желтки
- сахар
- ваниль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?