Crème Brulée flambé
Flambéed Crème Brulée
The Ivy On The Square · Edimburgo
Crema alla vaniglia con crosta di zucchero caramellato, preparata al tavolo.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi57%
- Carboidrati37%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un classico dessert francese che consiste in una ricca base di crema ricoperta da uno strato di zucchero caramellato indurito.
- Cucina
- French
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- panna
- tuorli d'uovo
- zucchero
- vaniglia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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