Tonkotsu / Hell Cha Shu Ramen
Tonkotsu / Hell Cha Shu Ramen 豚骨チャーシューラーメン／地獄チャーシューラーメン
14,50 £≈ 17,35 €
Hope Izakaya · Эдинбург
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 500 г
- Белки19%
- Жиры50%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо рамен с кремовым бульоном на свиных костях, подается со стандартной или острой приправой «ад» и украшается ломтиками томленой свиной грудинки (chashu).
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- бульон на свиных костях
- лапша рамен
- свинина chashu
- яйцо
- зеленый лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?