Ramen Tonkotsu / Hell Cha Shu
Tonkotsu / Hell Cha Shu Ramen 豚骨チャーシューラーメン／地獄チャーシューラーメン
14,50 £≈ 17,35 €
Hope Izakaya · Edimburgo
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine19%
- Grassi50%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di ramen caratterizzato da un cremoso brodo di ossa di maiale, servito con condimento standard o piccante 'hell' e guarnito con fette di pancetta di maiale brasata (chashu).
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- brodo di ossa di maiale
- noodles ramen
- maiale chashu
- uovo
- cipollotto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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