Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки30%
- Жиры67%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Очень тонко нарезанная сырая говядина, подаваемая с оливковым маслом, лимоном и часто каперсами или пармезаном.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Veneto
Типичные ингредиенты
- говядина
- оливковое масло
- лимон
- сыр пармезан
- каперсы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?