Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi67%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda affettata molto sottilmente servita con olio d'oliva, limone e spesso capperi o parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Veneto
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- limone
- parmigiano
- capperi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?