Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Strammer Max

Strammer Max

Хлеб с ветчиной, яичницей-глазуньей и салатом.

7 €

Ludwigs Bier und Brot · Дюссельдорф

Хлеб с ветчиной, яичницей-глазуньей и салатом в качестве гарнира.

Пищевая ценность

≈ 450 ккална порцию около 300 г
  • Белки19%
    19%
  • Жиры56%
    56%
  • Углеводы25%
    25%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Открытый сэндвич с ломтиками хлеба, покрытыми ветчиной и жареным яйцом. Традиционно подается с гарнирным салатом.

Кухня
Немецкая

Типичные ингредиенты

  • хлеб
  • ветчина
  • яйцо
  • листовой салат
  • масло

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Германия

«крепкий Макс»
© Raimond Spekking · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Германия
Подробнее

«Крепкий Макс» (нем. Strammer Max) — блюдо изначально саксонской, а затем и берлинской кухни, бутерброд с ветчиной и яичницей-глазуньей, который готовят дома, а также подают в качестве закуски в питейных заведениях.

Отрывок из статьи Википедии «Крепкий Макс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Strammer Max: где ещё попробовать Назад к меню Ludwigs Bier und Brot