Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Strammer Max

Strammer Max: что это и где попробовать

Традиционный немецкий открытый бутерброд из темного хлеба с вареной ветчиной и двумя яичницами сверху.

19 заведений на Tastavo подают это блюдо

Кухня
Немецкая

Типичные ингредиенты

  • ржаной хлеб
  • ветчина
  • яйца
  • масло

История блюда

Германия

«крепкий Макс»
© Raimond Spekking · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Германия
Подробнее

«Крепкий Макс» (нем. Strammer Max) — блюдо изначально саксонской, а затем и берлинской кухни, бутерброд с ветчиной и яичницей-глазуньей, который готовят дома, а также подают в качестве закуски в питейных заведениях.

Отрывок из статьи Википедии «Крепкий Макс» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Где попробовать

Лейпциг

Мюнхен

Кёльн

Дюссельдорф

Вена

Коста-Адехе

Копенгаген

Бордо

Франкфурт-на-Майне

Санта-Крус-де-Тенерифе

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.