Вителло Тонне с букетом из салата с дикими травами
Vitello Tonné an Wildkräutersalat-Bouquet
18,90 €
La Cucina da Gino Leone · Дюссельдорф
Vitello Tonné с соусом из тунца и каперсов на подушке из салата с дикими травами.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки32%
- Жиры62%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанная телятина под сливочным соусом из тунца и каперсов.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт, Италия
Типичные ингредиенты
- телятина
- тунец
- каперсы
- оливковое масло
- дикие травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?