Vitello Tonné con bouquet di insalata di erbe selvatiche
Vitello Tonné an Wildkräutersalat-Bouquet
18,90 €
La Cucina da Gino Leone · Düsseldorf
Vitello Tonné con salsa tonno e capperi su un'insalata di erbe selvatiche.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine32%
- Grassi62%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Vitello tagliato finemente servito con una salsa cremosa a base di tonno e capperi.
- Cucina
- Italiana (Piemontese)
- Origine
- Piemonte, Italia
Ingredienti tipici
- vitello
- tonno
- capperi
- olio d'oliva
- erbe selvatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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