Филе белой рыбы
White Fish Fillet
31 €
Moby Dick · Дубровник
Филе белой рыбы с цветной капустой, трюфельным пюре и крабовым биском.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки33%
- Жиры53%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежное филе белой рыбы, подаваемое с кремовым пюре из цветной капусты и трюфеля и насыщенным биском на основе ракообразных.
- Кухня
- Интернациональная
Типичные ингредиенты
- белая рыба
- цветная капуста
- трюфель
- крабовый биск
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?