Пищевая ценность
550 ккална порцию около 250 г
- Белки35 g
- Жиры40 g
- Углеводы15 g
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи короткие ребрышки, приготовленные методом медленного тушения и покрытые сладким или пикантным соусом-редукцией.
Типичные ингредиенты
- говяжьи короткие ребрышки
- глазурь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.