Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры69%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясной фарш, обычно бараний или говяжий, приправленный луком и специями, сформированный на шампуры и обжаренный на гриле.
- Кухня
- Персидская
- Происхождение
- Иран
Типичные ингредиенты
- бараний фарш
- говядина
- лук
- шафран
- помидор
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?