Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne tocată, de obicei miel sau vită, condimentată cu ceapă și mirodenii, modelată pe trepte și la grătar.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- miel tocat
- vită
- ceapă
- șofran
- roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?