Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß25%
- Fett69%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hackfleisch, typischerweise Lamm oder Rind, gewürzt mit Zwiebeln und Gewürzen, auf Spieße geformt und gegrillt.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Lammhackfleisch
- Rindfleisch
- Zwiebel
- Safran
- Tomate
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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