Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini25%
- Masti69%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mljeveno meso, obično janjetina ili junetina, začinjeno lukom i začinima, oblikovano na ražnjiće i roštiljeno.
- Kuhinja
- Persijska
- Porijeklo
- Iran
Tipični sastojci
- mljevena janjetina
- junetina
- luk
- šafran
- paradajz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?