Puri

Тонкая круглая лепешка из муки

10 AED≈ 2,46 €

Brick Lane Indian Cuisine · Дубай

Тонкая, круглая лепешка на основе муки.

Пищевая ценность

≈ 250 ккална порцию около 80 г

Белки7%
7%
Жиры44%
44%
Углеводы49%
49%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Обжаренный во фритюре бездрожжевой хлеб, который раздувается в золотистую круглую форму.

Кухня: Индийская

Типичные ингредиенты

мука
вода
масло
соль

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Индия

пури (хлеб) — © Daiju Azuma · CC BY-SA 2.5 · Wikimedia Commons

Происхождение: Индия

Подробнее

Пу́ри (англ. puri, poori) — жаренный во фритюре хлеб, лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки, распространённая на Индийском субконтиненте, а также в Грузии.

Отрывок из статьи Википедии «Пури (хлеб)» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Puri: где ещё попробовать Назад к меню Brick Lane Indian Cuisine