JUJE KABAB
JUJEH KABAB
98 AED≈ 24,14 €
Berenjak Dubai · Дубай
Куриная грудка без костей с шафраном, лимоном, йогуртом и томатами.
Пищевая ценность
- Белки38%
- Жиры47%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Кусочки курицы на шпажках, маринованные в шафране, лимоне и йогурте, затем обжаренные на гриле.
- Кухня
- Персидская
Типичные ингредиенты
- куриная грудка
- шафран
- йогурт
- лимон
- помидор
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Джудже-кебаб или джуджа-кебаб (персидский : جوجه کباب , «курица/цыпленок на гриле») – иранское и азербайджанское блюдо, состоящее из жареных на гриле кусков курицы, на кости или без неё. Это одно из самых распространенных и популярных блюд Ирана.
Отрывок из статьи Википедии «Джудже-кебаб» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?