Оксибэкхен, тушенная в портвейне, с отварным картофелем и брюссельской капустой с миндалем
Mit Portwein geschmortes Ochsenbäckchen mit Salzkartoffeln und Mandel-Rosenkohl
22,90 €
Altmockritzer Bauernstube · Дрезден
Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки25%
- Жиры51%
- Углеводы24%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжьи щеки, томленые в портвейне до мягкости, подаются с вареным картофелем и брюссельской капустой.
- Кухня
- Немецкая/Международная
Типичные ингредиенты
- говяжьи щеки
- портвейн
- картофель
- брюссельская капуста
- миндаль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?