Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки24%
- Жиры48%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное острое рагу из измельченной курицы, желтого перца чили, с добавлением хлеба или крекеров для густоты.
- Кухня
- Перуанская
Типичные ингредиенты
- курица
- желтый перец чили
- молоко
- хлеб
- лук
- пармезан
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Перу
- Происхождение
- Перу
Подробнее
Ахи де галлина (исп. Ají de gallina) — перуанское стью из курицы.
Отрывок из статьи Википедии «Ахи де галлина» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Ахи де галина: где ещё попробовать Назад к меню Tayta Peruano