Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки12%
- Жиры55%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареные кусочки кукурузной тортильи, тушенные в соусе и подаваемые с различными добавками.
- Кухня
- Мексиканская
Типичные ингредиенты
- кукурузные тортильи
- соус чили
- сыр
- сливки
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Подробнее
Чилаки́лес (исп. chilaquiles) — традиционное блюдо мексиканской кухни. Основу составляют обжаренные кусочки кукурузной тортильи, иначе называемые «тото́пос».
Отрывок из статьи Википедии «Чилакилес» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?