Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine12%
- Grassi55%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di tortilla di mais fritti e stufati in salsa, serviti con vari condimenti.
- Cucina
- Messicana
Ingredienti tipici
- tortillas di mais
- salsa al peperoncino
- formaggio
- panna
- cipolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
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Le chilaquiles sono un antipasto messicano spesso consumato a colazione o durante il brunch.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Chilaquiles» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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