Сыр Idiazabal натуральный и копченый
Fromage Idiazabal nature et fumé
13 €
Casa Urola · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры72%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти сыра Idiazabal — овечьего сыра, подаваемого как в натуральном виде, так и в копченом варианте.
- Кухня
- Испанская (баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?