Formaggio Idiazabal naturale e affumicato
Fromage Idiazabal nature et fumé
13 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi72%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di formaggio Idiazabal, un formaggio di latte ovino servito sia nella sua forma naturale che in una varietà affumicata.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
- Origine
- Paesi Baschi, Spagna
Ingredienti tipici
- latte ovino
- caglio
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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