Сыр Idiazabal натуральный и копченый
Queso Idiazabal natural y ahumado
15 €
Casa Urola · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 100 г
- Белки27%
- Жиры72%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный сыр из овечьего молока из Страны Басков, подается как в натуральном виде, так и копченым.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Страна Басков, Испания
Типичные ингредиенты
- овечье молоко
- соль
- сычужный фермент
- дым
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?