
Formaggio Idiazabal naturale e affumicato
Queso Idiazabal natural y ahumado
15 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine27%
- Grassi72%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tradizionale formaggio di pecora del Paese Basco, servito sia al naturale che affumicato.
- Cucina
- Spagnola (Paese Basco)
- Origine
- Paese Basco, Spagna
Ingredienti tipici
- latte di pecora
- sale
- caglio
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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