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Formaggio Idiazabal naturale e affumicato

Formaggio Idiazabal naturale e affumicato

Queso Idiazabal natural y ahumado

15 €

Casa Urola · San Sebastián

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati1%
    1%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale formaggio di pecora del Paese Basco, servito sia al naturale che affumicato.

Cucina
Spagnola (Paese Basco)
Origine
Paese Basco, Spagna

Ingredienti tipici

  • latte di pecora
  • sale
  • caglio
  • fumo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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