
100% хамон иберико de bellota и/или иберийская корейка de bellota «Carrasco»
Jamón 100% ibérico de bellota y / o Lomo Ibérico de bellota “Carrasco”
y 28 €o 32 €
Casa Urola · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры73%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ассорти из премиальных мясных деликатесов, состоящее из ветчины Iberico, вскормленной желудями, и карбонада Iberico.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- ветчина iberico
- карбонад iberico
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?