Jamón 100% ibérico de bellota e/o Lomo Ibérico de bellota “Carrasco”
Jamón 100% ibérico de bellota y / o Lomo Ibérico de bellota “Carrasco”
y 28 €o 32 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine26%
- Grassi73%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una selezione di salumi pregiati composta da prosciutto Iberico nutrito a ghiande e lonza Iberica.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- prosciutto Iberico
- lonza Iberica
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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